たこ焼き [日常]
初めてたこ焼きを作りました
小さい頃には家族で作ったと思うのですが覚えてなくて
旦那さんが、たこ焼きしたいしたいとずっと言っていたんですが、
やっぱり着脱式のプレートがイイねって事でやっと先日購入しまして
「たこ焼きなら任せろ」と旦那さんが言うので任せる事に
私はうーたんと遊びながら遠目で見てたのですが・・・
なんだかとっても心配大丈夫なのだろうか・・・
お好み焼きでもそうだと思うのですが、具って生地の中に入れちゃってしまうのに、
旦那さんはと言うと・・・生地と具材を分けていました
まぁ一生懸命作ってくれてるので黙っておこう・・・
48個分の生地を用意してたので、まずは1回目。
なんだか、丸になっているものもあるし、半分以上が丸じゃなく・・・半分
うーたんはパクパク食べてました
たこはまだ食べさせた事なかったのですが、あげてみたら気に入ったのか
たこばかり欲しがってました
2回目。
見かねて私がする事にまずは、生地の中にたこ以外の具材を全部入れてしまいました
思ってた以上にキレイにできました
写真撮るのがまた途中になっちゃって
初めての割りにはうまく出来た私は大満足逆に旦那さんは・・・ちょっぴり凹んでました
休日のお昼にのんびり楽しくたこ焼きっていいなまた作りたいなって思いました
小さい頃には家族で作ったと思うのですが覚えてなくて
旦那さんが、たこ焼きしたいしたいとずっと言っていたんですが、
やっぱり着脱式のプレートがイイねって事でやっと先日購入しまして
「たこ焼きなら任せろ」と旦那さんが言うので任せる事に
私はうーたんと遊びながら遠目で見てたのですが・・・
なんだかとっても心配大丈夫なのだろうか・・・
お好み焼きでもそうだと思うのですが、具って生地の中に入れちゃってしまうのに、
旦那さんはと言うと・・・生地と具材を分けていました
まぁ一生懸命作ってくれてるので黙っておこう・・・
48個分の生地を用意してたので、まずは1回目。
なんだか、丸になっているものもあるし、半分以上が丸じゃなく・・・半分
うーたんはパクパク食べてました
たこはまだ食べさせた事なかったのですが、あげてみたら気に入ったのか
たこばかり欲しがってました
2回目。
見かねて私がする事にまずは、生地の中にたこ以外の具材を全部入れてしまいました
思ってた以上にキレイにできました
写真撮るのがまた途中になっちゃって
初めての割りにはうまく出来た私は大満足逆に旦那さんは・・・ちょっぴり凹んでました
休日のお昼にのんびり楽しくたこ焼きっていいなまた作りたいなって思いました
日本にいたころはよくたこ焼きパーティしてました!!うちはたこ焼きき二台持ってるの^^大勢でするようと、家族用。簡単でみんなでくるくる竹串持って楽しいよね。うちは、うーたんのパパのやり方と似ていて、鉄板に油を敷き、まずタコを投入。ちょっと火を通し、プレーンの生地を流し込み、そして具材を入れます。(チーズ、もち、キャベツ、天かす、生姜、コーンなど好みの具材をトッピング)回りにあふれるくらいの生地が入ってるのがポイントで、火が通ってきたら淵から穴に生地を寄せて行き、半生くらいでクルットまわすとまんまるたこ焼きができるよ~。あー食べたいわ^^
by paki (2010-11-04 08:27)
pakiちゃん2台も持ってるんだ!!すごいね!!うちはそんなにイイたこ焼き機じゃないから火加減が出来ないのよ^^;なので具材を1つづつ入れてるとどんどん火が通っちゃって><クルット回してまん丸になったらすっごい気持ちがいいよね!!また今度作ろうと思ってるよ^^
by u-mickey (2010-11-06 00:30)